Beschreibung
Gordon’s Gin wird als „“destillierter Gin““ oder auch als „“London Gin““ bezeichnet.
Zu Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs mit einem Alkoholgehalt von mindestens 96% werden Wachholderbeeren und andere natürliche pflanzliche Stoffe (je nach Gin-Marke: Koriander, Lavendel, Mandeln, Kümmel, Anis, Kardamom oder auch Orangen- und Zitronenschalen) zugegeben underneut destilliert, wobei der Wachholdergeschmack vorherrschend bleiben muss.
Die Bezeichnung „“Dry““ weist auf ein ungesüsstesProdukt hin – dies ist heute üblich, der süsse „“Plymouth Gin““ ist heute nicht mehr beliebt und deshalb nicht verbreitet. Die Bezeichnung „“London““ weist nur noch auf die Herstellungsart nicht aber auf den Herstellungsort hin. Er hat sich überall verbreitet und ist der einzige Gin, welcher weltweit erhältlich ist. Am britischen Hof gilt er als der beste Gin