Beschreibung
In der Nase Getreide und exotische Früchten sowie Rosinen und brauner Zucker. Am Gaumen verbindet sich die Süsse des Getreides harmonisch mit herben Tanninen, leicht nussige Anklänge. Langer, herb-süsser Abgang.
Der Name der Destillerie bedeutet «Ecke des Feldes», sie liegt am westlichen Stadtrand von Glasgow. Die Brennerei verwendet Wasser aus den Kilpatrick Hills, die in den Highlands liegen, trotzdem wird Auchentoshan zu den Lowlands gerechnet. Sie ist eine der wenigen Brennereien in Schottland (mit Hazelburn von Springbank) die für diese Region das früher typische und allgemein übliche Verfahren der Dreifachdestillation benutzen. Etwa um 1800 gegründet, hat Auchentoshan eine sehr bewegte und interessante Geschichte hinter sich.
Der 12-Jährige Auchentoshan lagerte sowohl in Ex-Bourbon- als auch in gebrauchten Sherryfässern. Er gehört zu den meistverkauften Single Malts aus den schottischen Lowlands.
Herkunft: Schottland, Lowland
